Постный суп из белых грибов
Состав грибного крем-супа Сливки лучше густые и жирные — мл. Шампиньоны или лесные грибы — г. Лук репчатый — 1 штука. Мука — 3 столовые ложки. Петрушка сушёная — 4 столовые ложки.
Принято считать, что в лес по грибы отправляются только в России, а цивилизованный мир предпочитает "искусственные" шампиньоны. Тем не менее, и в других странах ценят неповторимый вкус лисичек и боровиков. Пример тому - этот немецкий крем-суп. Грибы и лук очистить, мелко порезать. Масло разогреть в кастрюле, лук обжарить 2 мин. Помешивая, готовить все вместе 5—7 мин.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
